0 0
Clătite

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
4 buc mici Ouă
4 linguri Zahăr
550 ml Lapte
9 linguri cu vârf Făină de grâu calitatea 000
1 pachețel Zahăr vanilat
3 linguri Ulei de floarea soarelui

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Clătite

Features:
  • Pe aragaz
  • 30 min
  • Serves 3
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Cred că fiecare din noi face magie la bucătărie după rețete proprii, totodată împrumută și obiceiuri străine în ale gătitului. Nu pot să spun că vin cu ceva nou în materie de culinărie… Astăzi vă spun și vouă despre rețeta mea simplă de clătite, sper că vă inspirați de aici!

Știu că nu sunt ideal gătite, dar gustul e inconfundabil și orice umplutură nu ați da acestor clătite veți rămâne satisfăcuți de rezultat.

(Visited 6 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Pregătim baza pentru aluat

Se sparg ouăle, se adaugă zahărul și zahărul vanilat. Se omogenizează cu telul.

Apoi se adaugă făina, în două ture și să amestecă tot cu țelul.

2
Done

Finisăm aluatul și prăjim clătitele

Apoi se daugă laptele deasemenea în două ture.

Se omogenizează după care se adaăgă uleiul.

Următorul pas, în tigaia încinsă cu un strop de ulei se toarnă câte un polonic de aluat și se întinde pe toată suprafața. Se lasă până se observă că se încep a rumeni marginile și se întoarce clătita pe cealaltă parte. Mie îmi pace când sunt coapte pe ambele părți, dar pot fi coapte doar pe o parte.

3
Done

Servim

Eu am servit clătitele cu dulceață de zmeură și au fost delicioși.

Eventual aș fi putut să-i savurez și fără nimic așa calzi cum erau, încercați și voi rețeta și o să înțelegeți despre ce vorbesc ;)
Poftă mare, dragii mei!!!

Diana Pogor

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Chifle cu mac
previous
Chifle cu mac
Cartofi umpluți cu bacon și cașcaval
next
Cartofi umpluți cu bacon și cașcaval
Chifle cu mac
previous
Chifle cu mac
Cartofi umpluți cu bacon și cașcaval
next
Cartofi umpluți cu bacon și cașcaval

Lasă un răspuns